Prodejny
BILLA e-shop

Špagety s dýňovou omáčkou

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Těstoviny a nudle
Rychlé a chutné jídlo, které vás na podzim zahřeje? Rozhodně špagety s dýňovou omáčkou. Připravte k večeři tuhle barevnou dobrotu a jistě si pochutná celá vaše rodina. Už na nic nečekejte, vypravte se pro dýni hokkaido a pusťte se do vaření.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • Špagety
  • 1 ks
    Cibule žlutá
  • 1 stroužek
    Česnek balený
  • 0.5 ks
    Dýně hokkaido
  • 3 ml
    Řepkový olej
  • 0.5 lžička
    Sušený tymián
  • 1 lžička
    Kari koření
  • 200 ml
    Kokosové mléko (BILLA Bio)
  • 600 ml
    Zeleninový vývar
  • Sůl
Na ozdobu
  • Vlašské ořechy - jádra
  • Nastrouhaný sýr

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    V hrnci orestujte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte tymián, kari koření a restujte dalších 5 minut.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte nakrájenou dýni a zalijte vývarem.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Hrnec přikryjte poklicí a vařte do změknutí dýně.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Na závěr vlijte kokosové mléko a vše rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Omáčku dochuťte solí, vmíchejte uvařené špagety a vše promíchejte.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Špagety naservírujte na talíř, posypte strouhaným sýrem a nasekanými vlašskými ořechy. 

Další recepty