Prodejny
BILLA e-shop

Barevný řecký salát s fetou a cizrnou

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Saláty
  • Vegetarián
Letní měsíce doslova lákají k lehkým zeleninovým jídlům. Připravili jsme pro vás proto recept na skvělý řecký salát, na kterém si jistě pochutnáte. Podávat ho můžete ke grilovanému masu nebo jako hlavní chod s pečivem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Salát
  • 2 ks
    Okurka salátová
  • 1 ks
    Paprika žlutá
  • 2 hrnky
    Cherry rajčata větvičková
  • 1 ks
    Červená cibule
  • 1 ks
    Cizrna v plechovce (BILLA Bio)
  • 0.5 hrnku
    Černé olivy Kalamata
  • 0.5 hrnku
    Feta
Zálivka
  • 0.3 hrnku
    Řecký jogurt bílý
  • 1 lžíce
    Extra panenský olivový olej
  • 1 lžíce
    Citrónová šťáva
  • 1 lžička
    Citronová kůra
  • 1 stroužek
    Česnek
  • Čerstvý kopr
  • Hladkolistá petržel
  • Čerstvá máta
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Nejprve připravte zálivku. Pečlivě smíchejte řecký jogurt, olivový olej, citronovou šťávu a kůru, prolisovaný česnek, nasekané bylinky, sůl. Dochuťte podle potřeby. Odložte do lednice, dokud nebudete mít připravený zbytek.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakrájejte okurku, žlutou papriku, cherry rajčata, červenou cibuli a přidejte okapanou cizrnu z plechovky.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Ve velké míse smíchejte všechny suroviny na základ salátu. Přidejte i zálivku a pečlivě promíchejte.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Nechte v lednici odpočinout alespoň 10 minut, chutě se tak lépe propojí.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte jako lehkou přílohu třeba ke grilovanému masu.

Další recepty