Někdy stačí opravdu jen několik základních ingrediencí, abyste vykouzlili jídlo tak chutné, že se ho nebudete moci nabažit. Přesně takový je recept na kuře s citrusy a bylinkami z nového čísla magazínu Gusto. Snadné, ale naprosto neodolatelné.
Kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti, potřete olivovým olejem a posypte lístky tymiánu.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Poté je na rozpálené pánvi opečte ze všech stran.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Jakmile se maso zatáhne, přesuňte ho do pekáčku.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Máslo nakrájené na kousky rozmístěte rovnoměrně po pekáčku, přidejte plátky z dobře omytého bio citronu a na závěr vše posypte hoblinkami pomerančové kůry a zalijte šťávou z pomeranče.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Pekáček s kuřecími prsy vložte do rozpálené trouby a nechte ještě přibližně 15 minut dopéct.
Suroviny
Suroviny na
porce
4 ks
Kuřecí řízky
1 lžíce
Extra panenský olivový olej
1 snítka
Tymián
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
60 g
České máslo 84 % mléčného tuku
3 ks
Citróny
1 plod (šťáva i kůra)
Pomeranče
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Rozpalte troubu na 180 °C.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti, potřete olivovým olejem a posypte lístky tymiánu.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Poté je na rozpálené pánvi opečte ze všech stran.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Jakmile se maso zatáhne, přesuňte ho do pekáčku.
5
accessibility.recipes.cookingstep
Máslo nakrájené na kousky rozmístěte rovnoměrně po pekáčku, přidejte plátky z dobře omytého bio citronu a na závěr vše posypte hoblinkami pomerančové kůry a zalijte šťávou z pomeranče.
6
accessibility.recipes.cookingstep
Pekáček s kuřecími prsy vložte do rozpálené trouby a nechte ještě přibližně 15 minut dopéct.