Kuře s citrusy a bylinkami

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Recepty z masa

Někdy stačí opravdu jen několik základních ingrediencí, abyste vykouzlili jídlo tak chutné, že se ho nebudete moci nabažit. Přesně takový je recept na kuře s citrusy a bylinkami z nového čísla magazínu Gusto. Snadné, ale naprosto neodolatelné.

Suroviny na

porce

4 ks

Kuřecí řízky

1 lžíce

Extra panenský olivový olej

1 snítka

Tymián

Mlýnek mořská sůl

Mlýnek pepř čtyř barev

60 g

České máslo 84 % mléčného tuku

3 ks

Citróny

1 plod (šťáva i kůra)

Pomeranče

1

Rozpalte troubu na 180 °C.

2

Kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti, potřete olivovým olejem a posypte lístky tymiánu.

3

Poté je na rozpálené pánvi opečte ze všech stran.

4

Jakmile se maso zatáhne, přesuňte ho do pekáčku.

5

Máslo nakrájené na kousky rozmístěte rovnoměrně po pekáčku, přidejte plátky z dobře omytého bio citronu a na závěr vše posypte hoblinkami pomerančové kůry a zalijte šťávou z pomeranče.

6

Pekáček s kuřecími prsy vložte do rozpálené trouby a nechte ještě přibližně 15 minut dopéct.

Suroviny

Suroviny na

porce

4 ks

Kuřecí řízky

1 lžíce

Extra panenský olivový olej

1 snítka

Tymián

Mlýnek mořská sůl

Mlýnek pepř čtyř barev

60 g

České máslo 84 % mléčného tuku

3 ks

Citróny

1 plod (šťáva i kůra)

Pomeranče

Příprava

1

Rozpalte troubu na 180 °C.

2

Kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti, potřete olivovým olejem a posypte lístky tymiánu.

3

Poté je na rozpálené pánvi opečte ze všech stran.

4

Jakmile se maso zatáhne, přesuňte ho do pekáčku.

5

Máslo nakrájené na kousky rozmístěte rovnoměrně po pekáčku, přidejte plátky z dobře omytého bio citronu a na závěr vše posypte hoblinkami pomerančové kůry a zalijte šťávou z pomeranče.

6

Pekáček s kuřecími prsy vložte do rozpálené trouby a nechte ještě přibližně 15 minut dopéct.

Další recepty

Amur v ořechovo-bylinkové krustě s česnekovými bramborami

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Sezónní recepty

Asijské wrapy s arašídovou omáčkou

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Recepty z masa

Barevné zeleninové tacos

Kategorie

Hlavní jídla
Předkrmy
Večeře
…

Bohatý salát z červeného zelí s jablky a pekanovými ořechy

Kategorie

Saláty
Svačiny
Večeře
…

Boloňské špagety s červenou čočkou

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Recepty z masa
…

Bourguignon z červené řepy

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Vegan

Bramborová frittata s bazalkovým pestem

Kategorie

Večeře

Bramborové knedlíky plněné pečenou červenou řepou a tofu

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Vegetarián

Bramborové placky s povidly

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře

Bramborový vege guláš

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Vegetarián
…