Vepřová krkovice pečená na jablkách


Připraveno za
70 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Recepty z masa
Kombinace vepřového masa a ovoce není zcela běžná, ale to neznamená, že není chutná. Právě naopak! Nechte se inspirovat naším receptem na pečenou krkovici s jablky a jistě si pochutnáte.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 4 ks
    Vepřová krkovice s kostí plátky
  • 2 ks
    Jablka
  • 1 ks
    Červená cibule
  • 4 stroužek
    Česnek balený
  • 1 lžíce
    Rozmarýn
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 lžíce
    Slunečnicový olej BILLA Naše BIO

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Na pánvi rozpalte lžíci oleje a plátky krkovice zprudka osmahněte z obou stran, aby se na povrchu zatáhly.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Jablka nakrájejte na měsíčky a spolu s červenou cibulí a česnekem dejte na dno zapékací mísy nebo pekáče. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte plátky krkovice, osolte, přidejte čerstvý rozmarýn, podlijte trochou vody, přikryjte víkem nebo alobalem a nechte péct při 180 °C asi hodinu.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Poté víko nebo alobal sundejte a dopečte dozlatova.

Další recepty