Suroviny na
porce
Holandský řízek
500 g
Vepřové maso mělněné
300 g
Hovězí maso mělněné speciál
1 hrst
Hladkolistá petržel
200 g
Gouda 48%
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
30 g
Strouhanka
1 stroužek
Česnek
1 ks
Cibule žlutá
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
Na obalení
Hladká mouka
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Strouhanka
Kaše
500 g
Brambory konzumní pozdní přílohové
200 g
České máslo 84 % mléčného tuku
K servírování
Kadeřávek
Okurka salátová