Rychlá domácí granola z pánve

Name: Rychlá domácí granola z pánve
Total time: 30 min
Ingredients: 2 hrnek Ovesné vločky; 1 hrnek mix ořechů (lískové, kešu, mandle…); 0.664 hrnek Kokosové hoblinky; 0.5 hrnek Čokoláda hořká; 4 lžíce Akátový med; 4 lžíce Kokosový olej; 0.5 lžička Mletá skořice; Sůl

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Snídaně

Lahodná, a především zdravá snídaně nebo svačina do školy či do práce hotová během několika minut? Domácí granola je jasná volba! Když si jí připravíte víc, uložte ji do uzavíratelné dózy, odkud si ji můžete postupně odebírat.

Suroviny na

porce

2 hrnek

Ovesné vločky

1 hrnek

mix ořechů (lískové, kešu, mandle…)

0.66 hrnek

Kokosové hoblinky

0.5 hrnek

Čokoláda hořká

4 lžíce

Akátový med

4 lžíce

Kokosový olej

0.5 lžička

Mletá skořice

Sůl

Ovesné vločky vsypte do větší kvalitní pánve. Za stálého míchání opékejte na střední stupeň 3–5 minut. Měly by mírně zezlátnout. Přidejte ořechy, kokosové plátky, sůl a skořici. Opékejte další 2 minuty.

Stupeň ztlumte, přidejte med (javorový či čekankový sirup) a kokosový olej. Pořádně promíchejte a opékejte 2–3 minuty.

Potom pánev sejměte z plotny a nechte zcela vychladnout. Potom přidejte nasekanou čokoládu.

Podávejte s jogurtem či mlékem a oblíbeným ovocem.