Občerstvení na Halloween tradičně i netradičně
Poslední říjnový večer se nese v duchu halloweenských oslav. Rozhodli jste se uspořádat strašidelný večírek? Určitě budete potřebovat pořádnou strašidelnou výzdobu, ale ani občerstvení nesmí zůstat pozadu. Zkuste vyměnit klasiku v podobě chlebíčků a jednohubek za něco nového a inspirujte našimi neokoukanými nápady.
Společným prvkem halloweenského občerstvení je obvykle pečivo. V některých kulturách se přináší na hroby zesnulých. Jinde se zase podává jako součást chuťovek. Často se tvaruje do tematicky laděných tvarů, jako jsou prsty nebo kosti.
1) Mandarinkové „dýně“
2) Dobroty z listového těsta
Listovým těstem se na Halloween dostatečně vybavte. Bude se vám hodit na přípravu sladkého i slaného občerstvení na party. Kromě toho, že je skvěle tvárné, příprava pohoštění je také velmi rychlá.
Jak na efektní mumie? Do tenka rozválené listové těsto nakrájejte na 1 cm široké pruhy, kterými obalíte párek. Vybírejte však ty s vyšším obsahem masa. Pečte na 200 °C 10 minut. Oči snadno dokončíte třeba z žervé a kuliček pepře.
Na sladko zase můžete vytvořit skořicové netopýry. Z těsta pomocí tvořítka vykrájejte netopýry. Ty z obou stran potřete rozšlehaným vejcem. Jednu stranu bohatě poprašte směsí třtinového cukru a skořice. Pečte na 170 °C do zlatova.
3) Sýrové halloweenské krekry
4) Čokoládové sušenky s pavoučky
5) Špaldové mini pizzy s pavoukem
6) Pomazánky na jednohubky
Pokud by se vám přece jen zachtělo připravit klasiku, a i přesto chtěli originální občerstvení na oslavu něčím proložit, pomazánky nikdy nezklamou.
S dobrou pomazánkou totiž zabodujete vždy. V každé rodině se najde nespočet receptů na pomazánky a není se čemu divit.Příprava vám zabere pár minut a s čerstvým pečivem tvoří neodolatelnou kombinaci. Pomazánky jsou oblíbené u dětí i dospělých, proto bývají obvyklou součástí našich jídelníčků. Stálice i neotřelé nápady najdete v našem článku.
7) Sušenky všeho druhu
Závěrečný tip nemůže být jiný než sladký. Kdo by nemlsal rád! Z našich tipů si zaručeně vybere každý. Najdete tu totiž „poctivé“ máslové sušenky, ale i nutričně vhodnější varianty. Co třeba neodolatelné pistáciové cookies? Recept na „zdravější“ sušenky s čokoládou zase najdete tady. Nebo zkuste netradiční nepečené sušenky.
Ovesné sušenky nejsou náročné na čas, ani na suroviny. Spojení čokolády a kokosu nezklame, proto zkuste domácí koka.
Trocha kultury na závěr
Zvyklosti spojené se svátkem zesnulých se napříč světem liší. Načasování je nicméně stejné. Podle keltských tradic se otevírá brána do světa zesnulých od konce října do prvních dnů měsíce listopadu. Jak se slaví ve světě?
- Halloween původně pochází z Irska. Je spojen s tím, že v noci z 31. října na 1. listopadu je dle tradic otevřená hranice mezi pozemských světem a „druhým břehem“, ale znamená také oslavu konce sklizně.
- V Mexiku propukají oslavy Día de Muertos a svátek zesnulých se nese v duchu pestrých slavností plných mexického jídla.
- V USA se tento svátek slaví stylem „Trick or Treat“. Děti oblečené do kostýmů chodí koledovat sladkosti.
- Svátek zesnulých se hojně slaví také v Indii, kde nese název Pitru Paksha.
- U nás v České republice máme Dušičky. Ty připadají na 2. listopadu, kdy Češi obvykle navštěvují místa posledního odpočinku své rodiny a blízkých.
Kdyby vám nakonec chyběla inspirace i na dekorace, najdete ji v tomto nebo tomto článku.